Morto Jim Delligatti, inventore del ''Big Mac'': il successo della semplicità

01 novembre 2016 ore 14:02, intelligo
di Stefano Ursi

E' morto nella sua casa di Pittsburg a 98 anni Jim Delligatti, colui che era unanimemente conosciuto come il creatore del famoso panino ''Big Mac''. Direttore di un McDonald's nella cittadina di Uniontwon, nel lontano 1967 Delligatti decise di fare un regalo ai suoi clienti, progettando hamburger più grossi e i manager ad alto livello diedero l'ok a patto che, per realizzare questo suo progetto, utilizzasse solamente prodotti già presenti nel ristorante. E proprio da quella volontà di servire panini di più grandi dimensioni, che nacque quello che oggi è il panino più conosciuto e famoso probabilmente del mondo, il ''Big Mac''.

Morto Jim Delligatti, inventore del ''Big Mac'': il successo della semplicità
Photo - McDonald's
Sul nome che venne dato al panino, che conteneva un hamburger più grande degli altri, Delligatti disse sempre, così riportano i familiari, che il suono delle parole lo faceva sorridere e dunque scelse quello. E i numeri diedero ragione a quel sorriso, visto che nel quarantennale del Big Mac, McDonald's effettuò un calcolo di vendita, dichiarando di venderne 550 milioni l'anno. Cifre di un successo nato da un'idea semplice, come quasi sempre in caso di veri e propri colpi di genio.
autore / intelligo
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