Barrette Kinder cancerogene, ma il rischio "non è nel cioccolato" per i tedeschi

08 luglio 2016 ore 13:53, intelligo
di Luciana Palmacci  

Foodwatch, un'associazione tedesca specializzata nei test sugli alimenti, ha analizzato svariati snack per bambini e soprattutto le famigerate barrette Kinder. Dai risultati delle analisi un livello pericoloso di oli minerali a base di idrocarburi saturi (Moah) considerati dall'Agenzia europea per gli alimenti (Efsa) dannosi per la salute in quanto potenzialmente cancerogeni e in grado di provocare mutazioni genetiche. Tali sostanze se assunte in maniera continuativa sarebbero dannose per l’organismo. 

Barrette Kinder cancerogene, ma il rischio 'non è nel cioccolato' per i tedeschi
Ma secondo Ingrid Kragl, direttrice di Foodwatch in Francia, tali sostanze non sarebbero presenti all'interno degli ingredienti, ma si aggiungerebbero in un secondo momento in seguito alle operazioni di impacchettamento. Carta e cartone utilizzati per gli incarti, che provengono dalle operazioni di riciclaggio, vengono spesso a contatto con inchiostri poco salutari. Secondo lo studio anche gli altri tipi di incarti sarebbero dannosi, come anche le etichette adesive e altre confezioni destinate al mercato alimentare. I sacchetti di juta ad esempio utilizzati per il trasporto del cacao, secondo la Kragl, rilascerebbero oli minerali sui semi contenuti. 

La Foodwatch avrebbe quindi contattato la Ferrero per chiedere il ritiro dal mercato delle barrette, ma "invece di ritirare gli snack dagli scaffali e allertare i consumatori, dicono che tutto è fatto in base alle leggi", ha denunciato Johannes Heeg dell'associazione. Nei giorni scorsi Foodwatch ha poi chiarito ritirando tutte le accuse "la concentrazione di oli minerali aromatici nelle merendine analizzate rimane nella norma e che non esiste alcun pericolo per chi consuma le barrette Kinder e gli altri due prodotti messi al bando da Foodwatch come i cioccolatini della Lindt alle nocciole "Fioretto" e "Sun Rice", un biscotto al cioccolato della tedesca Rübezahl".
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