sicurezza alimentare

Lidl, ritirate penne rigate di Pasta Zara: allergene e lotto 'incriminati'
24 maggio 2017

Lidl, ritirate penne rigate di Pasta Zara: allergene e lotto "incriminati"

Le penne rigate a marchio Combino, prodotte dall'azienda Pasta Zara, sono state ritirate a scopo precauzionale dalla...

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08 maggio 2017

Grano e riso nostrani: il Made in Italy prova a vincere la battaglia nella UE. Anche grazie a GranoSalus

Oltre il latte, l'etichetta d'origine sarà obbligatoria anche per il riso e per il grano. al momento in cui entrerà in vigore la nuova modalità di classificazione di questi prodotti, la dicitura, ad esempio, "Originee del grano: Italia" sarà ammessa solo se le tre fasi....

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Lions Club Vulture, a Melfi l'incontro su sicurezza alimentare e grano Mediterraneo
06 febbraio 2017

Lions Club Vulture, a Melfi l'incontro su sicurezza alimentare e grano Mediterraneo

Sicurezza alimentare, qualità della materia prima, rispetto del diritto dei consumatori ad essere informati sulla...

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Come mangiare cozze e vongole in sicurezza a casa e al ristorante
23 agosto 2016

Come mangiare cozze e vongole in sicurezza a casa e al ristorante

Pranzo o cena coi frutti di mare? Sì ma con attenzione...

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Mezzo quintale di pesce 'al sapore di smog': maxi sequestro e denuncia
14 giugno 2016

Mezzo quintale di pesce "al sapore di smog": maxi sequestro e denuncia

Vendeva il pesce in mezzo alla strada esposto ai gas di scarico, agli insetti e ad ogni altra forma di inquinamento e per giunta senza alcuna autorizzazione

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Blacklist di Coldiretti, le 'schifezze low cost' invadono l'Italia: dal basilico indiano al peperoncino thai
20 aprile 2016

Blacklist di Coldiretti, le "schifezze low cost" invadono l'Italia: dal basilico indiano al peperoncino thai

Nella classifica dei prodotti più contaminati elaborata alla Coldiretti ci sono anche le melagrane dall'Egitto...

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Xylella uccide le piante di olivo, provato così il nesso dall'Efsa
30 marzo 2016

Xylella uccide le piante di olivo, provato così il nesso dall'Efsa

La xylella fastidiosa è la causa primaria del disseccamento dell’olivo

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Nel 'piatto' della rete il pane al carbone tra perplessità e moda. 'Insegue' il bio-cinese
12 gennaio 2016

Nel "piatto" della rete il pane al carbone tra perplessità e moda. "Insegue" il bio-cinese

Dal pane pugliese al carbone vegetale al biologico cinese passando per la farina di mais Bramata.

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Carne rossa, Coldiretti: “Quella italiana eccellente. I rischi arrivano dagli Usa e dal TTIP”
28 ottobre 2015

Carne rossa, Coldiretti: “Quella italiana eccellente. I rischi arrivano dagli Usa e dal TTIP”

“La carne italiana è di ottima qualità il vero rischio arriva dai trattati che potrebbero aprire all’importazione dei prodotti americani”...

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Lorenzin all'Expo per la tutela alimentare del Made in Italy
10 luglio 2015

Lorenzin all'Expo per la tutela alimentare del Made in Italy

Il 9 e 10 luglio prossimi a Expo...

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