Sindrome del Colon irritabile: la lista proibita (attenzione alle bevande)

21 agosto 2017 ore 16:48, intelligo
E' uno dei disturbi gastrointestinali più comuni: l’intestino irritabile. Sono tante le persone che dicono di star male dopo aver consumato determinati cibi: avvertono i sintomi o avvertono un peggioramento dei sintomi, ad esempio, dopo aver mangiato ad esempio verdure come insalata a foglia larga o legumi. Tra le raccomandazioni è consigliato prendere nota dei momenti in cui si sono accusati i sintomi per tener traccia di cosa si è mangiato o bevuto.

Sindrome del Colon irritabile: la lista proibita (attenzione alle bevande)
Il consiglio classico è quello di non esagerare con il cibo soprattutto durante i mesi molto caldi e afosi. Ecco alcuni consigli forniti da un’esperta, la gastroenterologa Beatrice Salvioli dell’Istituto Humanitas, sulle bibite «Sicuramente le bibite zuccherate e/o gassate che amiamo bere soprattutto durante il periodo estivo, possono creare disturbi in chi ha l’intestino irritabile per vari motivi. Innanzitutto la temperatura fredda o ghiacciata delle bevande non è ben tollerata da un organismo sottoposto a temperature ambientali molto elevate e questo, oltre a causare una vera e propria congestione, non è ben tollerato da un tratto digestivo sensibile come è quello dei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile. In secondo luogo – prosegue la specialista – le bollicine di queste bevande aumentano la sensazione di gonfiore a stomaco e pancia. Non ultimo, gli zuccheri di queste bevande aumentano la fermentazione da parte della flora batterica con conseguenze sui sintomi spesso lamentati dai pazienti e quindi meteorismo, borborigmi e, in alcuni casi, episodi di dissenteria».

Ecco una lista di alimenti fermentabili “proibiti” per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile:

Frutta: mango, anguria, susine, pesche, mele, pere, nashi (o pera-mela)
Frutta secca: pistacchi e anacardi
Verdura: asparagi, cipolla, aglio, porri, asparagi, barbabietola, cavolo verza, mais dolce, sedano
Latte e suoi derivati: yogurt, formaggi a pasta molle, crema pasticcera e gelato

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autore / intelligo
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